みなさん、こんにちは。チョコです！
出典：https://matome.naver.jp/odai/2146530540147690501/2146539011817866903
ピラミッドダービーのFAINAL
STAGEの勝負は、山田ローラ
さんと小林豊さんでした。
材料がシンプルなだけに、どんな
料理が出てくるか、かなり期待
されましたが、見た目からも
美味しそう！と思える二品に
仕上がっていましたね。
二人とも制限時間を残し、ゆとりの
素晴らしい料理を完成させました。
勝利は、「宇和島風 鶏めし」を
作った小林豊さんが決めました。
鶏むね肉を素晴らしい使い方をし、
簡単で美味しいレシピを両者とも
完成させました。
ぱさぱさしないように、鶏むね肉を
処理できていたのも素晴らしかった
です。
ご自宅でも再現できるので、
レシピをご紹介します。
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山田ローラの
「ハワイアン風BBQチキンサンド」
＜材料＞
食パン 2枚
鶏むね肉 1/2枚
紫玉ねぎ 1/6個
ピザ用チーズ 20ｇ
パイナップル 20ｇ
バター（食パンに塗る用）
＜作り方＞
①食パンにバターをぬる。
②鶏むね肉・パイナップルは
サイコロに切る。
③バターを塗っていない側面の食パンに
チーズ・鶏肉・パイナップル・
紫玉ねぎの順でのせる。
④バターを塗っていない側面の食パンを
重ね、フライパンで焼く。
⑤半分に切って完成！
※鶏肉は前もって好みの味付けを
しておくと良いでしょう。
※食パンにバターを塗ることで、
焼くときにヘルシーで済みます。
勝利の小林豊さんのレシピは次のページへ