ヒルナンデスで紹介された宮崎駿も来店するメルヘン喫茶やグラタントーストのレシピは?

みなさん、こんにちは。チョコです!

今日のヒルナンデスのロケは、喫茶店

特集でした。

とても素敵なお店ばかりなので、

取り上げてみました。

<目次>

  1. 宮崎駿も通うメルヘン喫茶とは?
  2. グラタントーストレシピ
  3. まとめ

宮崎駿も通うメルヘン喫茶とは?

店内にブランコなどがある

アリエッティに世界観満載の

阿佐ヶ谷駅から徒歩一分の喫茶店

「gion(ギオン)」さん。

創業35周年になるそうです。

宮崎駿さんも訪れると言うこの喫茶店、

このお店のナポリタンは3日かかると

言います。トマトソースを作るのに

3日かかるそうです。ナポリタンで

3日ってビックリですよね!

グラタントーストの作り方

「グラタントーストレシピ」の画像検索結果

出典:https://www.google.co.jp/search?q=%E3%82%B0%E3%83%A9%E3%82%BF%E3%83%B3%E3%83%88%E3%83%BC%E3%82%B9%E3%83%88%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94&rlz=1C1JZAP_jaJP758JP758&tbm=isch&tbo=u&source=univ&sa=X&ved=0ahUKEwjlrP2B79DXAhUHX5QKHZ6NC10QsAQIXQ&biw=1366&bih=662#imgrc=qyfsRc5o0cxZxM:

神保町のお店「トロアバグ」

創業40年のお店で大人気の

グラタンパンを家で作る

レシピをご紹介します。

出来る限り、放送に近い感じの

レシピをあげてみました。

とは、いっても絶対にかない

ませんが。

<材料>2人分

食パン

★バター     10g

★牛乳      105cc

★小麦粉     大さじ1

玉ねぎ      1/4個

ベーコン     30g

ピザ用チーズ   50g

塩・こしょう   少々

ドライパセリ   少々

<作り方>

①好みの暑さの食パンを用意する

②ホワイトソースを作る

バターをフライパンで溶かし、

小麦粉を炒める。トロッとして

きたところに、牛乳を少しづつ、

加え、良く混ぜる。グラタンに

使うときは、あまり硬すぎない方が

よい。

③たまねぎ、ベーコンを炒め、②に

加える。玉ねぎはよーく炒めます。

④パンに③をのせ、ピザ用チーズを

のせて、焼き色がつくまで焼く

※②のホワイトソースは既製品を

使ってもOKです。

これからの寒い季節、熱々の

グラタントーストはいかがですか?

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