ピラミッドダービーのいよいよファイナルステージ!サバの水煮がどう変わるか?

みなさん、こんにちは。チョコです!

熱い戦いが繰り広げられ、早くも

ファイナルステージ!

勝利はどちらの手に!

有坂作

サバのラザニア

<材料>

ラザニア  2枚

マッシュルーム 2個

玉ねぎ  50g

ケチャップ

バター

トマト  1/2個

サバの水煮  1/2缶

バター   大1

牛乳  250cc

コンソメ 1個

塩・こしょう 適量

片栗粉    大1

<作り方>

①バター、牛乳をいれ、火にかけ

片栗粉でとじて、簡単ホワイト

ソースを作る。

②マッシュールーム、玉ねぎを

炒め、サバの水煮缶を加え、

トマトケチャップ、トマト

を入れ、サバ缶のミートソース

を作る。

③耐熱皿に①をしき、②をのせ、

茹でたラザニアの順にしき、

最後に上からチーズをかける。

④オーブンで焼いて完成

チンフォン作

サバのフィンガーフード

<材料>

鯖缶  1缶

卵  1個

パクチー  20g

マヨネーズ  30g

食パン    1枚

エビせん   20g

セロリ   1/2本

<作り方>

①鯖缶をフードプロセッサー

に入れる。食パン、えびせん、

マヨネーズ、パクチーをペースト

状にする。

②①を絞り袋にいれ、セロリの上に

のせる。

③ゆで卵を半分にし、黄身を

のぞいたところに②をのせる。

④キャビアを飾り、七味をふり、

オードブルとしての完成!

結果発表

なんと、チンフォンさんの

フィンガーフードが勝利しました!

まとめ

今回は負けてしまいましたが、

サバのラザニアは自宅でも

マネできる感じでしたね!

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