番組で紹介！浜内千波先生のもち麦レシピは？
ここでは、浜内千波先生が番組内で
ご紹介してくれたレシピをまとめて
います。
＜もち麦ジャン＞
下の材料を混ぜるだけ・・
ゆでもち麦 400ｇ
刻み生姜
味噌
ごま
七味唐辛子
＜もち麦ピザ＞
ゆでもち麦 200ｇ
塩・こしょう
おからパウダー
溶けるチーズ
玉ねぎ
ソーセージ
ピーマン
①ゆでもち麦を粒がなくなるまで
潰す。粘り気が出るまで。
②おからパウダーを加える。
③平たくのばす。
④フライパンで伸ばす。
⑤具をのせる。
⑥フライパンでチーズが解けるまで
蒸し焼きする。
＜もち麦ムース＞
ゆでもち麦 50ｇ
牛乳 100cc
りんご 50ｇ
はちみつ 小1
①ゆでもち麦・リンゴ・はちみつ
に牛乳を加えミキサーで混ぜるだけ。
②冷蔵庫で冷やす。