みなさん、こんにちは。チョコです！
「孤独のグルメ」のSeason7でも、
すぐに行きたくなるような美味しい
メニューが出てきていますよね。
しかも、こだわりがすごいお店
ばかり。
今回は、荒川区三河島の麻婆豆腐
専門店「眞実一路」でした。
お店情報や店主のことなどまとめて
みました。
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＜目次＞
- 荒川区三河島麻婆豆腐専門店は？
- 眞実一路の店主は？
- 眞実一路の場所やメニューは？
- 眞実一路の麻婆豆腐の種類は？
- 眞実一路の口コミや評判は？
- まとめ
荒川区三河島麻婆豆腐専門店は？
出典：https://tabelog.com/tokyo/A1324/A132401/13187864/
三河島ってどの位置にあるか、
わかりにくいですよね。日暮里
から15分ほどのところで、なかなか
渋い地区です。
孤独のグルメに出てきたお店は、
「眞実一路」と言って、麻婆豆腐
専門店で、かなり本格的なお店
です。
5段階で辛さが選べる「五味一体」
赤の麻婆豆腐4辛と 青唐辛子と
山椒の爽やかな辛味「白麻婆豆腐」
があります。
四川花山椒でかなりしびれる味わい
になっています。
麻・辣・香・熱・色の五味を追及
したスペシャリテの「五味一体」
麻婆豆腐はここでしか食べれない
かもしれません。
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眞実一路の店主は？
お店はご主人で切り盛りしています。
カウンターには、陳健一の色紙が
置いてあるそうなので、四川飯店で
修行された方なのでしょうか。
1人でやられているので、予約がなく
お客様がいないときは、20時には
閉まってしまうそうです。
店主の思いが見えるのが、ご飯とザー
サイはお代わり自由だそうです。
そんな温かい感じはいいですよね。
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眞実一路の場所やメニューは？
＜お店情報＞
住所：荒川区西日暮里１丁目４−１２
コーポこだま 102
アクセス：JR常磐線 三河島駅徒歩2分
三河島駅から134m
※詳しくはHPで↓
https://sinjithuichiro1010.on.omisenomikata.jp/diary
電話：03-6806-5232
定休日：木曜日
営業時間：11:30～20:00
＜メニュー＞おすすめ
■「五味一体」麻婆豆腐
ご飯ザーサイset 800円～
ご飯、ザーサイが付いたsetです。
勿論おかわり自由です。
■「五味一体」麻婆豆腐御膳
1,200円
ご飯、ザーサイ、サラダ、スープ、
本日の小皿料理が付きます。ご飯、
ザーサイはおかわり自由です。
さらに御膳をご注文のお客様に限り、
プラス￥300で杏仁豆腐をお付け
致します。
＜麻婆豆腐種類＞
白麻婆豆腐
出典：https://blog.goo.ne.jp/seinakan/e/0beff8ce67b6cafafda5453aac7576ca
鶏出汁系のマイルドな味わいが
する麻婆豆腐で辛さは少なめです。
スープがマイルドでトロミがある
感じですが、強烈に花山椒が香ります。
麻婆豆腐の「麻」を味わうものですね。
黒麻婆豆腐
見た目辛そうですが、意外に辛くあり
ませんでした。
醤油の旨味と黒胡椒の味わいをぐわっ
と強く感じられる麻婆豆腐です。中国
たまり醤油を使っているそうです。
燻製麻婆豆腐
燻製された麻婆豆腐です。強い燻製香
がします。りんごチップを使っている
ようですが、ごはんのおかずというより、
お酒のつまみですね。
緑麻婆豆腐
ペースト状にした野菜が入っている
という緑の麻婆豆腐は、トロミと
野菜の旨みが味わえます。この味の
バランスが絶妙です。
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眞実一路の評判は次のページへ！