みなさん、こんにちは。チョコです！
「セブンルール」のハンバーガー
ショップオーナーの坪井真理子
さんのバイト先の横山守さんの
キャラがかっこよくて、どんな
お店なのか気になり、調べて
みました。
出典：https://lifemagazine.yahoo.co.jp/articles/7977
横山守さんは、なんと６５歳で、
東京の本郷三丁目「ダ・マウ」と
いうイタリアンレストランです。
お休みの日には、ジムで体を動かし
たり、コンサルの仕事をしたりと
休んでいる暇はないそうです。
YOUさんが番組で一目ぼれした
通り、みんなに大人気の守さん
のようです。
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横山守さんは子供の頃からサッカー
選手を目指していたが、残念なこと
にあと一歩のところで断念したそう
です。飲食ビジネスの会社に就職し
、外食チェーン店の店長や、立ち
上げに携わったそうで、料理は
まったくしたことがなかったそう
ですが、イタリア料理店の立ち
上げを担当したのをきっかけに、
できるようになったそうです。
イタリア食材の輸入専門店のスタッフ
と一緒にイタリアに行き、いろいろ
教えてもらっているうちに、イタリア
料理が作れるようになったそうです。
基本的に守さんは、器用な方なん
ですね。
お店は、カウンター8席。親子、
カップル、一人。みんな横山守さんと
の会話も楽しみに来るのでしょう。
街の憩の場となっているようです。
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お店の場所は？
場所は、本郷三丁目です。
本郷三丁目駅[3]から徒歩約4分
本郷三丁目駅[2]から徒歩約5分
春日(東京都)駅[A2]から徒歩約7分
正式店名は、【ダマウ ピッツァ
アル フォルノ】です。
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