こんにちは。チョコです！
「マツコ会議」で博多のネオ屋台が
取り上げられました。その中でも
気になったお店を調べてみました。
「屋台 Telas＆mico（テラス＆ミコー）」
の独創的な料理やスイーツはなんとも
素晴らしい出来栄えでした。
Telas＆mico（テラス＆ミコー）は屋台
だけでなく、なんとお店もあると
いうのだから両方行ってみたくなり
ますよね。
そんな素敵なお店情報とオーナーの
久保田鎌介さんについても調べて
みました。
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＜目次＞
- 屋台Telas＆mico（テラス＆ミコー）はどんなお店？
- Telas＆mico（テラス＆ミコー）の場所やアクセスは？
- 屋台Telas＆mico（テラス＆ミコー）の場所やアクセスは？
- 屋台Telas＆mico（テラス＆ミコー）のメニューは？
- 久保田鎌介（ネオ屋台カフェ店主）のプロフィール
- 久保田鎌介（ネオ屋台カフェ店主）の年商（年収）は？
屋台Telas＆mico（テラス＆ミコー）はどんなお店？
店主の久保田鎌介さんは、海外の高級
日本食レストランで修行をしていた
経験があり、手が込んだ独創的な料理
がたくさん登場します。
屋台でも料理の質を落としたくないと
いう熱意がどの料理にも込められて
います。
福岡の屋台では初の試みになる珈琲
スタンドは、屋台の側面にあり、珈琲
1杯でも利用することができる手軽さも
特徴です。
食後にはドリップ珈琲やスイーツも
楽しめるので、時間を忘れてゆっくり
してしまいそうですね。
Telas＆mico（テラス＆ミコー）の場所やアクセスは？
屋台で始める前は、福岡市の春吉
で店舗の経営をしていました。
2017年に屋台をオープンした後も、
春吉の店舗の営業は続けています。
久保田さんが運営する2つのお店の
違いを発見してみたいですよね。
【店舗情報】
住所：福岡市中央区春吉2-1-16
営業時間： 19:00 〜 24:00
定休日：日曜・月曜
アクセス：渡辺通駅から435m
予約：092-731-4917
パクチーラーメンが美味しいそうですよ。
その他にもラム肉を使ったハンバーグ
のようなものなどもあり、多国籍料理店
というだけあって、いろいろなジャンル
が楽しめるようです。
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屋台Telas＆mico（テラス＆ミコー）の場所やアクセスは？
西鉄・天神大牟田線の西鉄福岡（天神）駅
すぐそばの天神ロフト前に登場しました。
春吉の店舗だけでも忙しいのに、
屋台を営業するなんてどうしている
のかと気になりますよね。
屋台は火曜・水曜・金曜・土曜
のみの営業の様です。
詳しい情報を載せておきました。
【店舗情報】
住所：福岡市中央区渡辺通4丁目9
営業時間：18：45～24時
営業日：火曜・水曜・金曜・土曜
電話：092-731-4917（春吉本店）
屋台と言えばトイレが気になります
よね・・。
天神地下街への階段下りてすぐの
ローソン隣にあるそうです。
屋台Telas＆mico（テラス＆ミコー）のメニューは？
鉄串焼き 三種セット 900円
自家製ラムキーマカレーのブルースケッタ 300円
季節のコーディアル 600円
コラボ珈琲（ホット） 500円
季節野菜のグリル 700円
バベットステーキの朴葉焼き
（焼き野菜付き） 1,800円
焼き込みチョコプラリネのタルト 550円
ホットワイン 600円
※価格は税込
メニューは季節ごとに変わっている
ようなので、お問い合わせいただくか、
公式HPからご確認ください。
店主の久保田鎌介のプロフィールと年商は？次のページへ！