こんにちは。チョコです！
「セブンルール」であの大谷翔平さん
に料理を教え、現在はヴィッセル神戸
の寮母さんをしている村野明子さんが
取り上げられました。
最初はろくに料理も作れなかったと
いう経歴は信じられないほど、現在
はレシピ本を出すまで有名になって
います。選手たちの胃袋を支えて
いるのは村野明子さんだそうです。
そんな村野明子さんに密着して
みました。
＜目次＞
- 村野明子のプロフィールは？
- 村野明子の旦那（夫）の職業は？
- 大谷翔平の勝負メシは？
- 村野明子のレシピ本は？
- 村野明子の年収は？
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村野明子のプロフィールは？
出典：http://www.sportsbacks.com/murano/index.html
年齢：51歳
出身：東京都
肩書：スポーツ料理研究家
高校卒業後、化粧品会社に勤務し、
24歳で結婚。2児の子育てに奮闘
していると、旦那様の勧めで、寮母
をすることになります。
2003年から選手寮の寮母をするよう
になり、2009年にヴィッセル神戸の
育成センター“三木谷ハウス”の寮母
をしながら、選手たちの栄養面を
支える存在になります。
現在は寮母の傍ら、講演会やレシピ
提供などを行っています。
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村野明子の旦那（夫）の職業は？
ご主人は村野晋さんで、サッカー
Jリーグ・コンサドーレ札幌のGM
をしていました。
その時にクラブの独身寮「しまふく寮」
の寮母になるように明子さんに勧めた
そうです。
仲のいいご夫婦なんですね。
2009年にヴィッセル神戸に移籍し、
一緒に明子さんも「三木谷ハウス」
の寮母になります。
ということで、ご主人はサッカーの
スタッフとして活躍されていたん
ですね。
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大谷翔平の勝負メシは？
大谷翔平選手へ紹介したレシピ
とは何なのでしょう。
メジャーリーグ ロサンゼルス・
エンゼルスに移籍した大谷翔平選手
に20日間ほどの夕食の作り置きを
する仕事で関わったことがあるそうです。
全部で90食から100食ほど作ったそうで、
大谷選手がいるときは一緒に作った
そうです。
大谷選手のリクエストはオムライス！
ケチャップと鶏ガラでチキンライスを
作って、オムレツをめくったような卵
が好みだったそうなので、そんな風に
作ったそうです。
その他には、酢豚やカレーやポトフ、
スペアリブの甘辛煮など様々な料理
を作り、大谷選手も器用で色々な料理
を作るそうですよ。
一流選手は食の意識が高いので、大谷
選手も自身で管理をきちんとされて
いるんですね。
村野明子のレシピ本は？
スポーツ選手の食事管理をしている
うちにレシピ本を出しているそうです。
家庭料理か主なので、ご家庭でも
できて参考になりそうですよね。
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