横手山絶景パン屋は？
櫻井翔さんがパンを作ったパン屋
さんはどんなお店なのでしょう？
横手山頂ヒュッテ内にあります。
出典：https://gurutabi.gnavi.co.jp/a/a_1297/
横手山頂ヒュッテには、スカイリフト
のほかに600円で往復してくれる
バスがあります。
着くとすぐ目の前に横手山頂ヒュッテが
あり、中に入るとパンににおいが漂って
います。
パンは志賀高原の湧き水と厳選した国産
小麦粉を使用して、毎朝手作りされて
います。防腐剤は一切不使用。
標高2,300mという高地にも対応できる
ドイツ製の窯で焼かれるそうです。
どの種類のパンも昼前にはなくなって
しまうほどの人気ですが、特に人気が
高いのが、「野沢菜パン」や「アップル
パン」など信州ならではの食材を使った
ものです。クルミやレーズンを使った
ものも、あっという間に完売してしまう
そうです。
長野県にはパンの食材になりそうなもの
がたくさんありますよね。清々しい
空気とパンのにおいで絶対に買いたく
なりますよね。
櫻井翔さんの湧き水で作ったパンは
どんな感じなのでしょう。番組の放送が
楽しみですね。