年末年始の食べすぎ予防や胃もたれや太りにくくなる方法とは?【あさイチ】

みなさん、こんにちは。チョコです!

「あさイチ」で12月26日にOAされた

ごちそうを我慢しなくて大丈夫な方法

がいくつか挙げられました。

クリスマスも終わり、早くも太り始め

たような気がしている方もいるのでは

ないでしょうか?

最近では、「やせ酸」など、いつもの

食材にちょっと何かを混ぜれば、太ら

ない食材に変身したりと、すぐに実行

に移せる方法が紹介されてますよね。

あさイチでの方法もすぐに簡単に

実行できますよ!

ごちそうディナーバイキング

出典:http://www.anacrowneplaza-fukuoka.jp/restaurant/crownecafe_gochisoukyushu.html

<目次>

  1. 食べすぎを防ぐ飲み物とは?
  2. 同じ量食べても満足できる方法
  3. お菓子の食べすぎを防ぐ方法は?
  4. 胃もたれを防ぐ方法は?
  5. まとめ

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食べすぎを防ぐ飲み物とは?

食事指導の達人で、消化器内科の

松生恒夫先生によると、食事の前

に飲んで効果があるのがココアだ

そうです。

ココアは、食事の30分程前に飲むと、

体の中の脂肪分や糖質の吸収を抑え

たり、色々な作用が食物繊維によっ

て、抑えられるそうです。

注意したいのが、カカオ分100%の

純ココアです。ミルクココアに

比べて、食物繊維が4倍以上

含まれています。食べすぎを防ぐ

ために、ここにあるものを足すと、

より効果的です。それは、オリーブ

オイルです。意外とココアに合う

そうです。

オリーブオイルがなぜ食べすぎに

効果があるのでしょう。それは、

油は胃にとどまりやすく、満足感に

繋がりやすいからです。

<ココアの作り方>

純ココア    ティスプーン2~3杯

(20g)

お湯     300ml

オリーブオイル  ティスプーン2杯

純ココアはこの量で一日摂取量の1/4

摂れるそうです。

どうしても甘くしたい時は、オリゴ糖

を入れてくださいね。

同じ量食べても満足できる方法

太りたくないから、野菜料理から

食べようとしてしまうことあります

よね。そうすると、いざ、ごちそう

を食べようと思うと、お腹がいっ

ぱいということありますよね。

我慢しなくても食べたいものを

食べれる指導を研究している

女子栄養大学栄養クリニックの

今泉久美さんによると、野菜と

食べたいものが同時に食べれる

方法とは、葉物野菜などに肉料理

などを巻いて食べる方法が紹介され

ました。サンチュが使いやすいで

しょう。その他、レタスなどを

下ゆでして使用しても良いそうです。

巻き方にも工夫が必要なようです。

生春巻き風に巻くと、具材の量が

あまり入らなくて良いようです。

<食べすぎ防止法>

①取り皿に盛り付ける

②ゆっくり食べる (30秒ほど)

③脂質と糖質の割合を減らす

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お菓子の食べすぎを防ぐ方法は?

飲み物のコップの量で、コント

ロールできるそうです。

飲み物を飲むコップの種類を変えて

樹脂製とガラス製とで実験すると、

水を飲む回数は樹脂製の方が、

1.8倍になり、お菓子を食べる回数も

1.5倍以上になるそうです。

樹脂製のコップの方が、手軽に触れる

から無意識にコップに触れる回数が

多いからではないかと言われて

いるそうです。

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胃もたれをしない方法とは?

胃の不調に効くつぼが紹介されました。

胃もたれ改善のツボおしは、背中が

良いようです。

背中のコリは胃の不調と密接な関係

があるそうです。

背中のツボとは、肩甲骨の下あたり

から肋骨の下のあたりまでの筋肉を

ほぐします。自分でやるときは、

ソフトボールを背中の下に入れ、

腰をした方向に動かし、気持ち

良いところで、30秒ほどそのまま

で止めます。左右一回ずつ行うと

良いでしょう。椅子でもよさそう

ですね。

まとめ

年末年始の食べすぎや太りすぎを

防ぐキーワードは、食物繊維の

ようですね。

食べすぎた時に消化を早くするには、

ゆったりとリクライニングにもたれ

かかるのが一番良いようです。

よく、右を下にして横になると良い

と言いますが、食べ物が逆流するこ

とがあるので、この場合はお勧めし

ないそうです。

この方法を使って、快適にごちそうを

食べてみませんか?

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